오늘도 홀짝홀짝 :)
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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎㅎ
영종도 하늘도시에 다녀왔었던 행복한 맛집여행
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)
오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝
한잔 했을까요.!?ㅎㅎ
오늘 리뷰할 맛집은 '홍성광천한우정육식당' 입니다.
저와함께 맛집탐방 가보시죠.! Go~go!!
홍성한우정육식당은 인천 중구에
새로 오픈한 한우전문
정육식당 입니당..!!
말그대로 1층에는 정육점을 하고,
2층에는 고기를 값싸게 사서
먹을 수 있도록 상차림 식당을
운영하고 있는데요..!!
불판이 두꺼운 돌판이라
소고기 구어 먹기엔 정말 좋습니당.!!
특히 맛 좋은 한우를
싸고 푸짐하게
즐길 수 있다는 장점이 있어,
많은 현지인들이 소문을 듣고
찾는다고 합니당-!ㅎㅎㅎㅎ
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#영종도 홍성광천한우
연락처: 032-751-2048
위치: 인천광역시 중구 중산동 866
영업시간: 매일 09:00~21:00
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홍성한우정육식당은
한우 직판장 정육점이라
그날 그날 잡은 신선한 고기를
값싸게 먹을 수 있는데요,
일반 고깃집 비교하면,
좋은 육질에 양도 푸짐하고
가격 차이도 많이 나서
정말 소고기 먹기엔
안성맞춤이었습니당.!!
저희는 1층에서 미리 썰어놓은
신선한 고기를
골랐는데요.!!ㅎㅎㅎ
한우 소등심과 갈비살,
그리고 돼지목살을 사왔습니당.!!
고기가 사진으로만 봐도 정말
좋아보이시죵~?ㅎㅎㅎㅎㅎ
■ 홍성광천한우정육식당 리뷰 2탄 바로가기(클릭)
1인당 상차림 3천원을 지불하면
기본상차림을 셋팅해주는데요,
기본반찬은 콩나물무침, 양파채,
김치, 쌈장, 마늘, 쌈채소, 무생채무침 등이
나왔습니당..!!
부족한 음식들은 셀프바가 있으니
이용하시면 되구용..!
셀프바에는 기본 상차림에 없는 것들도
있으니 참고 하세용ㅎㅎㅎ
소금이나 참기름은 셀프바에 있습니당.!!
소등심은 떡심이 있는 부위를 골랐는데요,
등심의 결마다 지방질이 형성되어
뜨거운 돌판에 열을 가하니
지방이 녹아나오면서
정말 맛있고 풍성한 맛을
느낄수 있었어용..!!
입에서 사르르르 녹는게
충분히 부드러워서 입에 넣자마자
고기가 없어지더라구용..!!
이 좋은 고기에 술을 안먹을 수가 없더라구용..!
그래서 오늘도 홀짝홀짝-!!
맛있게 소등심과 한잔 했습니당.ㅎㅎㅎ
갈비살은 고기 살결 하나하나에
칼집을 내어 맛있는 식감을
느끼게 해주었는데요...!!
고기에 육즙이 머금고 있어
굵은소금에 찍어먹으니
정말 맛이 풍부하고 좋았습니당.!!
그리고 칼집덕분에
고기를 더 부드럽게 먹을 수
있었어용-!!ㅎㅎㅎㅎ
양도 많고 고기도 좋고!!
정말 행복 했습니당~ㅎㅎㅎ 호호
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돼지 목살도 정말 최고였는데용..!!
고기 직판장이라 그런지 고기 질 하나는
정말 좋았습니당..!!ㅎㅎㅎ
믿고 먹을 수 있어용..ㅎㅎㅎ
저는 사실 명절 선물도
여기서 주문을 했는데요..!!
인기가 많기 때문에
미리 예약 하셔야 합니당.!!ㅎㅎ
돌판이 타지도 않고
고기 구어 먹기엔
이 보다 더 좋을 순 없을 것 같아용..!!
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홍성광천한우는 전용주차장이
넓어서 주차 걱정은 안하셔도 됩니당.!!
정육점과 식당도 넓고 청결해서
안심하고 식사 하실 수 있어용..!!
모임이나 가족행사가 있으면
여기서 하셔도 좋을 것 같네용..!!
그럼이만 오늘의 맛집
'홍성광천한우' 영종도점 리뷰를
마치도록 하겠습니당.! 끝.
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