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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎㅎ
선릉역에 다녀왔었던 행복한 맛집여행
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)
오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝
한잔 했을까요.!?ㅎㅎ
오늘 리뷰할 맛집은 대치동 '청국장 서갈비' 입니다.
저와함께 맛집탐방 가보시죠.! Go~go!!
수요미식회 청국장 맛집으로
이미 유명세를 펼친 청국장 서갈비는
인기에 비해 실내가 좁습니당..!!
테이블이 7개 밖에없어,
인원수가 한정되어
밖에서 웨이팅을 하시는 분들이
많았어용.!!ㅎㅎ
좌석과 테이블석이
있었는데, 자리가 빈틈없이
꽉 차있었어용.ㅎㅎ
젊은사람들부터 어르신들까지
나이 관계없이 다양한
고객층들을 보유하고 있었는데용.!
오래된 유명 맛집인 만큼
식객으로 알려진 신동엽 비롯한
수많은 연예들과 유명인들이
왔다 갔더라구용..ㅎㅎㅎ
일단, 가게에 들어가니
구수한 청국장 냄새가
반겨줘서 너무 좋았는데요,
한가지 의문이 왜 상호가
청국장 서갈비인지
궁금하더라구용..!!
메뉴에 갈비는 없었습니당.!!
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#대치동 청국장 서갈비
연락처: 02-561-1019
위치: 서울특별시 강남구 선릉로 420
영업시간: 매일 09:00~21:00 (일요일 휴무)
매일 15:00~17:00 (브레이크타임)
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메인메뉴는 총 6개 였는데용.!!
전부 토속적인 알찬 메뉴들 뿐이었어용..!
저흰 청국장 1개,
오징어볶음 1개
이렇게 2개를 주문 했습니당.!! :)
음식재료는 제육볶음을 제외한
나머지 재료들 모두가 국내산이었어용.!
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#청국장 서갈비 메뉴
청국장 8,000원
된장찌개 8,000원
김치찌개 7,000원
순두부찌개 7,000원
제육볶음 9,000원
오징어볶음 9,000원
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주문을 하고 5분정도 지나니
주문한 음식들이 나왔어용..!!
엄청 빨리 나와서 놀랐는데요..;;
미리 시킬줄알고 청국장을 끓여 놓으시는 것
같더라구용.!
기본반찬은 청국장과 비벼먹을 수 있도록
생부추, 무생채무침, 김치, 참나물무침,
콩나물무침, 깍두기가 나왔어용..!!
그날 그날 음식을 만드시는지
신맛도 없고 맛있었어용..!!
그리고 대접을 주셨어용..ㅎㅎㅎ
취향껏 좋아하는 채소들을 넣고
맛있게 비벼드시면 된답니당..!!
청국장은 꼬리 꼬리 한 특유의 냄새가 조금 나면서
입안에서 퍼지는 청국장의 향이 은근히 강했어용.!
딱! 제가 원하는 청국장의 맛과 향이었어용..!!
두부도 듬뿍 들어가있고 양파, 부추가 들어있어
살짝 단맛도 나는게 아주아주 좋았어용ㅎㅎㅎㅎ
수요미식회에서 극찬할만한 음식이네용.ㅎㅎ
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오징어 볶음은 비쥬얼이 빠알간게
윤기도나고, 오징어도 큼직해서
엄청 먹음직스러웠어용.!
살짝 뿌려진 깨가 고소함을 더해주네용.!
오징어볶음은 주문하면 바로 볶아서 주시는지
살이 질기지 않고 탱탱한게 부드러웠어용.ㅎㅎ
고춧가루는 매운걸 쓰시는지
살짝 매콤하고 불맛이 강해
맛이 좋았네용..!!
양념 간이 대부분 강하더라구용. :)
저는 비빔밥에 콩나물무침과 부추,
산나물무침, 무생채를
넣었어용-!
그리고 청국장을 듬뿍 두스푼 넣고
야무지게 비볐어용..!!
와........ 너무너무 맛있는거 있죵.! +.+
들기름 향이 쫙 퍼지는게
짭쪼름한 청국장 맛이 느껴지면서
세상을 다가진 기분이 들더라구용..!!
청국장의 콩도 크고 여러가지 채소가
들어있어 씹히는 맛이있어,
식감도 좋았어용..!!
한숟갈 야무지게 퍼서
김치를 올려도 맛있고,
오징어볶음을 올려도 맛있었어용..!!
반찬이 부족하면
더 주시니 원하는 취향대로
마음껏 드시면 됩니당.ㅎㅎㅎㅎㅎ
■ 대구, 포항, 경주 맛집 리뷰 바로가기(클릭)
청국장 서갈비.....!!ㅎㅎ
왜 서갈비인지는 아직 의문이지만
정말 정말 맛있게 잘 먹었네용..!ㅎㅎㅎ
혹시 왜 서갈비인지
알고 계시는분은 댓글좀 남겨주세용..!!
청국장서갈비는 주차공간이 없어
주위 유료주차장에 주차하셔야 됩니당..!
선릉역과 가깝기 때문에
지하철타고 오셔도 좋을 것 같네용.
접근성이 좋아서 쉽게 찾을 수 있을거에요.!
그럼 이만 오늘의 맛집 '청국장 서갈비'
리뷰를 마치도록 하겠습니다.!! 끝.
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