오늘도 홀짝홀짝 :)
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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎ
영종도 운서동에 다녀왔었던 행복한 맛집여행
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)
오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝
한잔 했을까요.!?ㅎㅎ
오늘 리뷰할 추어탕 맛집은 '남도추어탕' 입니다.
저와함께 맛집 탐방 가보시죠.! Go~go!!
남도추어탕 메뉴 |
남도추어탕은 진하고 구수한
국물이 일품인데요,
된장과 들깨가루, 백태콩과
미꾸라지, 시레기를 아낌없이 넣고
6시간 이상 푹 끓인다고 합니당.
추어탕의 정성을 들이는
이 과정은 모두
하루도 빼지 않고 직접 하시는데,
이렇게 끓여낸 추어탕은
하루정도 숙성을
시켜야 제 맛이 난다고 하네용.
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#남도추어탕
연락처: 032-747-1232
위치: 인천 중구 흰바위로92번길 6-16 1층
영업시간: 11:00 ~ 21:30
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남도추어탕 기본반찬 |
남도추어탕 실내에는
30개 정도의 테이블이 있었고
순환이 빠른 음식점 답게
넓고 쾌적했습니다.
저희는 추어탕(12,000원) 기본
두개를 주문하였는데요,
기본반찬으로는 미역과 초장
배추겉절이, 수육과 무말랭이,
무김치, 부추, 마늘과 고추를
주셨어용.
추어탕과 돌솥밥 |
추어탕은 팔팔끓는
뜨거운 뚝빼기에 주셨고,
찰솥밥은 돌솥밥 형식으로
나왔는데,
메인메뉴가 나오니 테이블이
한상 가득찬 느낌이었어용.
진득한 추어탕 |
뚝배기 담긴 추어탕에
부추와 다진 마늘,
고추를 넣고
제피와 들깨가루를
추가로 넣어줍니당.
푸짐한 시레기 |
남도추어탕은 시래기와 부추 등
건더기를 먼저 먹는데요,
저희는 부추를 셀프바에서
더 가지고와서
듬뿍 넣어주었어용.
어찌나 구수하고
맛이 깊은지
몸에 힘이 불끈나는
맛이었어용.
.
어리굴젓과 보쌈 |
찰솥밥은 어리굴젓에도
싸먹어도 맛있고,
보쌈과 함께 싸먹어도
맛이 좋았는데요,
찰솥밥을 반쯤 먹었다 싶으면
나머지를 추어탕에 말아서
먹었어용.
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어리굴젓 보쌈 삼합 |
서비스 반찬으로 나오는
돼지수육은 잡내 하나 없이 부드럽고
수분을 머금고 있어 촉촉했는데요,
돼지수육은
어리굴젓과 무김치, 김치를
한번에 싸서 한입가득 먹으면
식감도좋고 맛도 너~무
좋아써용.ㅎㅎㅎ
예전에 홍어삼합을 시켰었는데
돼지수육과 홍어, 김치를
한번에 싸서 먹으니
궁합이 정말 좋더라구용.
보쌈도 맛있는 이곳 |
맛이 좋으니 술을 안먹을 수가
없었어용.
그래서 오늘도 홀짝홀짝
맛있게 한잔 마셨네용.
마지막은 숭늉으로
입가심 했는데요,
구수하고 깔끔한 맛이
일품이었어용.
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남도추어탕 위치 및 주차 |
남도추어탕은 운서역 2번출구에서
걸어서 8분정도 거리이고
주차장은 따로 없어서
골목사이사이에 주차하시면
됩니당.
그럼 오늘의 추어탕 맛집
'남도추어탕' 리뷰를
마치도록 하겠습니다.!! 끝.
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