[문어숙회 열무냉면] 집에서 술안주로 만들기 좋은 간단한 스폐셜 요리 만들기 :: 오늘도 홀짝홀짝 요리

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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎㅎ 

집에서 혼자 만들어본 맛있는 음식들을
소개 해드리려고 합니다.ㅎㅎㅎ

오늘은 과연 어떤 음식과 

홀짝홀짝  한잔 했을까요.!?ㅎㅎ 

오늘 리뷰할 음식은 '문어숙회' 와 '열무냉면' 입니다.
저와 함께 홈쿡요리 가보시죠.! Go~go!!

 

주말이고 한데

가만히 있으니 심심하고 해서

롯데마트에 다녀왔어용..!!

 

롯데마트에 맛있는게 뭐가 있을까

돌아다니다

귀여운 문어한마리(12,000원)가

유독 눈에걸려

사왔네용.!!

 

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#문어숙회, 열무냉면 재료

롯데마트 꼬마문어, 옥동자옥냉면,

엄마표열무김치, 소주(처음처럼)

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사온 문어는 보글보글 끓는 물에

3분정도 끓여 줬어용..!!ㅎㅎ

 

문어를 삶을때는 다리부터 살짝

담궈주시면 사진과 같이 문어다리가

구부러져서 이쁘게 삶겨져용!!ㅎㅎㅎㅎ

 

삶은 문어는 바로 얼음물에

냉찜질을 해줬습니당.ㅎㅎㅎㅎ

 

또 이렇게 삶아놓고 보니

문어가 애처롭게 저를 보고 있는것 같아

미안했지만...ㅠㅠㅠ 

그래도 먹어야만 했어용..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

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요렇게 맛있게 문어를 잘라 줍니당..ㅎㅎㅎ

문어가 탱탱한게 정말 맛있었는데요..!!

부위별로 입맛대로 내마음대로

막 잘라 버렸어용...!!

 

문어자르는게 이렇게 어려울줄이야..ㅎㅎㅎ

문어가 작아서 그런지 이쁘게

썰리지 않더라구용..ㅎㅎㅎㅎ

 

냉면은 옥동자가 만든 옥냉면인데용,

광고는 아니에요.ㅎㅎㅎ

친구가 옥냉면을 연계해주는 유통업체에

다녀서 싸게 구매했습니당.!!ㅎㅎㅎ

 

전 옥냉면을 엄청 좋아하는데요,

냉면 육수도 깔끔하고 담백한게

정말 맛있습니다.ㅎㅎㅎ

 

빨간색 소스를 냉면 갯수와 동일하게 주는데

비빔냉면으로 해먹어도 맛있고,

물냉면에 빨간색 소스를 뿌려 먹어도

정말 맛있어요..!!ㅎㅎㅎ

 

거기에 엄마표 열무김치를 넣으니

식당에서 파는 것보다 더 맛있더라구용..ㅎㅎ

 

마지막에 참깨를 슝슝슝 뿌려주니

비쥬얼도 엄청 좋아보이죠잉~?ㅎㅎㅎ

셋팅된 오늘의 술안주들 입니당...!!

문어와 냉면..!!

은근히 조합이 좋습니당.ㅎㅎ

 

그래서

오늘도 좋은안주에 홀짝홀짝-!!

한잔 했습니당.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

이쁘게 인증샷도 찍어줬어용.ㅎㅎㅎ

 

그럼 오늘의 리뷰 여기서 마치고,
더맛있는 쿡방에서 찾아 뵐게요.! :) 끝.