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[참숯장작구이 훌리훌리] 인천 영종도 운서동 맛집 참숯 누룽지 통닭 맛집 탐방 :: 오늘도 홀짝홀짝 맛집

by ho_____v 2023. 4. 15.
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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎ
 
영종도 운서동에 다녀왔었던 행복한 맛집여행 
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)

오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝 
한잔 했을까요.!?ㅎㅎ

오늘 리뷰할 맛집은 '훌리훌리' 입니다.
저와함께 맛집 탐방 가보시죠.! Go~go!!

 

훌리훌리 메뉴

 

훌리훌리는 하와이안 컨셉으로

정말 이색적인

치킨집인데요,

 

일반적으로 튀긴 치킨이 아닌

참나무 장작으로 오랫동안

구워낸 장작구이 통닭 입니당.

 

그래서 그런지

가게 입구에 들어서자마자

참나무향이 가득했는데요,

 

향이 얼마나 좋은지

캠핑온 느낌도 들고 

너무 좋았어용.

 

저희는 메인메뉴인

장작구이 누루징 통닭을

주문하였어용.

 

-----------------------------------------------
#참나무장작구이 훌리훌리
연락처: 032-751-9252
위치: 인천광역시 중구 운서동 58
영업시간: 매일 13:00~23:00
-----------------------------------------------

 

참나무가 활활 타는

 

통닭은 이곳에서 구워지는데요,

 

늦은시간이라 구워지고 있는

통닭은 저희가 주문한것이

거의 마지막이었지만

 

아직도

참나무에 불은 활활 타오르고

있었어용.

 

아직 밤엔 쌀쌀한 날씨라

가까이 가니 따뜻하니

좋았네욤.ㅎㅎㅎㅎ

 

화려한 가게 인테리어

 

테이블 상판이 엄청 이쁘지 않나요~?

알록달록 이국적인 분위도 나고

 

마치 중동쪽 국가에 온것같은

느낌도 들었어용.

 

어쨋든 늘 맨날 비슷한 분위기의

술집에 갔다가

여기오니 엄청 새로웠어용.

 

기본반찬은 양배추 샐러드와

무, 3가지 소스를 주셨는데요,

 

양배추에 마요네즈와 케첩을

섞은 샐러드는 정말 간만에

먹네용ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

이국적인 스타일

 

장작구이 누룽지통닭은 주문하고 

7분정도 기다리니 바로 나왔는데요,

 

흑미밥으로 만든 찰밥같은 느낌의

누룽지가 돌판에 구워 나왔고

 

그 위에 사이즈 큰 통닭한마리가

올려져 있더라구용.

 

구수한 참나무 향 가득

 

통닭 비쥬얼 어떠신가용?ㅎㅎㅎㅎ

 

돌판위에 지글지글

참나무향과 구수한 냄새가

너무 좋았어용.

 

기름기도 쭉~ 빠진게

노릇노릇 빨리 먹고싶었어용.

 

비쥬얼 갑

 

살은 얼마나 야들야들 하던지

기름기가 쭉 빠진 통닭이

속은 촉촉한게

살도 잘 뜯겨 지더라구용.

 

껍찔은 얼마나 또 빠삭하게

잘익었는지

 

한입 야무지게 먹으니

빠삭빠삭하고 꼬소~한게

정말 최고였어용ㅎㅎㅎ

 

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닭다리 참나무 훈제

 

닭다리 뜯어서 짠~

 

소주안주로 제격이더라구용.

 

양배추 샐러드와

먹어도 존맛탱이고

 

소금에 살짝 찍어먹어도

정말 맛있더라구용. 햄보캠

 


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누룽지와 닭껍질

 

누룽지는 통닭의 육즙과

참나무향이 잘 베어들어

요것도 별미였는데요,

 

통닭껍질과 누룽지를

함께먹어도 정말 최고였어용.

 

버릴게 진짜 하나도 없는

알짜배기 맛집이에용.

 

거기에 마늘, 은행, 대추도

들어 있어서

색감도 이뻤고 맛도 배가

됐네용.

 

훌리훌리 위치와 주차

 

 

 

훌리훌리는 건물 뒷편에 주차장이 있고

운서초 근방에 있어용.

 

철판에 쮸압 달라붙는 누룽지까지

정말 버릴께 없는 찐맛집 입니당.

 

한번 먹으면 또 생각 나는 맛

참나무장작구이 통닭을

추천 드립니당~!

 

그럼 이만 오늘의 맛집

'참숯장작구이 훌리훌리'

리뷰를 마치도록 하겠습니당.:) 끝.

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