오늘도 홀짝홀짝 :)
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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎㅎ
영종도 운서동에 다녀왔었던 행복한 맛집여행
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)
오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝
한잔 했을까요.!?ㅎㅎ
오늘 리뷰할 방어 맛집은 '스시해사시미' 입니다.
저와함께 맛집탐방 가보시죠.! Go~go!!
| 스시해사시미 횟집 |
외부 수족관에 제철맞은
방어가 싱싱해 보여서
들어간 스시해사시미 입니당..!
스시해사시미는 운서동에서
오래된 사시미집이구용..!
숙성회가 맛있다고
유명한 집입니당.!!
저는 여기서 활어회덮밥을
종종 시켜먹는데요,
덮밥회로 나오는 숭어가
정말 맛있고 싱싱합니당..!!
하지만 오늘은 방어를 먹으러
왔어용..!!ㅎㅎ
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#영종도 스시 해 사시미
연락처: 032-752-5559
위치: 인천광역시 중구 운서동 2789-1번지
영업시간: 매일 12:00~22:00
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| 대방어회 |
저희는 스시해사시미
방어中(55,000원)자를 주문했는데
주문하자마자 기본반찬을 셋팅해
주셨어용..!!
기본반찬은 무침회와 샐러드, 락교, 생강
기름장, 시원한 콩나물국, 백김치, 김 등을
주셨어용..!!
■ 영종도 맛집 리뷰 바로가기(클릭)
▶ 인천 영종도 우동 맛집 '우동모리(MORI)' 리뷰
| 뱃살과 등살 |
방어회는 주문하고 10분정도 기다리니
주셨는데용..!!ㅎㅎㅎ
뱃살과 등살을 나눠서
주셨어용..!!ㅎㅎㅎ
방어회는 참치회처럼 두껍게
썰어서 주셨는데용..!!ㅎㅎ
기름기가 좔좔좔 흐르는게
싱싱한게 느껴졌어용..!!
| 숙성회 |
방어회는 활어회가 아니고
숙성회로 주셨는데용,
숙성을 어느정도 해야
방어 기름이 좔좔좔 흐르는게
맛이 좋다고 합니당.!!
방어회는 기름기가 풍부해
살점이 고소하고 비린내가 나지않아
다른 등푸른생선에 비해
먹기가 거북하지 않다고 하는데용..!!
회를 아주 좋아하는 사람이라면
소금만 살짝 회에 얹어 먹기도
한다고 합니당..!!
| 방어회 한입 |
기름기가 많은 등살부분을
고춧가루를 씻어낸 묵은지와 함께
김에 싸서 무순을 올리고
생와사비를 살짝 발라 먹으니
맛이 정말 좋더라구용-!!ㅎㅎ
짭짤한 조미김과 참기름장을 살짝
찍어 먹으니 질리지 않고 계속
먹을 수 있을 것 같았어용..!!
그래서 오늘도 방어회와 홀짝홀짝
맛있게 한잔 먹었습니당...!!ㅎㅎ
| 초밥 서비스 |
방어를 먹고 있으니
초밥도 주셨는데용..!!
연어와 생새우 그리고 유부초밥입니당.!
스시맛집답게 초밥들이
전부 맛있었는데요,
생새우 특유의 싱싱함이
느껴져서 좋았어용..!!
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| 볼락구이 |
그리고 마지막엔 생선구이도 주셨어용..!!
생선은 볼락이었는데용..!!
비싼 볼락을 또 여기서 보다니
너무 반가운거 있죠..!! :)
볼락은 손으로 들고 뜯었는데
살이 조기살같이 쫀득쫀득하고
짭쪼름한게 술이 절로 들어가는
맛이었어용..!! +.+
무엇보다 볼락의 껍질부분이
빠삭하고 쫄깃했는데용...!!
씹으면 씹을수록 고소한게
너무너무
맛있게 잘먹었네용..!!
| 스시해사시미 위치 및 주차 |
스시해사시미는 건물에
주차장이 있어 주차걱정은
안하셔도 됩니당..!!
또 주말에는 도로가에 있는
공용주차장도 무료이니
도로주변에 주차하셔도 됩니당..!!
운서역과는 7분거리라
지하철을 타고 걸어가셔도 좋을것
같네용..!! :)
그럼 오늘의 방어맛집 '스시 해 사시미'
리뷰를 마치도록 하겠습니당.!! 끝.
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