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안녕하세요! 오늘도 (술)홀짝홀짝 입니다.ㅎㅎ
영종도 운서동에 다녀왔었던 행복한 맛집여행
기록들을 남기려고 합니다.
전국의 맛집 탐방기 지켜봐주세요-! :)
오늘은 과연 어떤 음식과 홀짝홀짝 한잔 했을까요.!?ㅎㅎ
오늘 리뷰할 숯불닭갈비 맛집은 '숯닭' 입니다.
저와함께 맛집 탐방 가보시죠.! Go~go!!
숯닭 메뉴 |
닭갈비가 먹고싶다고 몇일째
노래하시는 지인을 위해
운서동 닭갈비 맛집에 다녀왔어용.
상호명은 숯불닭갈비 숯닭.
운서동 신도시 사거리에 위치하고 있어용.
시간이 오래되었음을 알리는
외부 간판과 다르게
내부 메뉴판은 깔끔하고
멀리서도 볼 수 있을정도로 컸어용.
이곳엔 닭갈비 간장구이, 소금구이, 양념구이
뿐만아니라 닭발, 우동, 김치말이국수 등
다양한 메뉴들을 판매하고 있었어용.
운서동 매장 내부는 원형 테이블이 9개정도
자리잡고 있어 단체손님이 오더라도
넉넉할만큼 넓직했어용.
저희는 셋이서 셋트메뉴 2개를
주문하였어용.
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#숯닭
연락처: 032-751-6565
위치: 인천 중구 영종대로 100
영업시간: 15:00 ~ 01:00
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닭죽 |
주문을 하고 자리를 잡으니
사장님이 숯불을 넣어주셨어용.
그리고 쌈무, 깻잎지, 김치를 포함한
다양한 반찬을 셋팅해주셨는데
특이하게도 닭죽을 주시더라구용.
일식집에 가면 식전 죽을 주는것처럼
여기도 식전 닭죽을 주시더라구용.
맛있고 담백한게 깔끔해서 맛있었어용.
소스는 매운소스와 데리야끼 소스 두가지를
주셨는데, 숯불닭갈비를 맛있게 먹으러면
깻잎이나 쌈무에 닭갈비를 싸서
소스에 찍어먹으라고 하네용.
양념닭갈비 |
숯불 양념닭갈비는 사장님이 직접
구워주셨는데 고추장양념이 묻어있어서
자주 뒤집어줘야 돼용.
양념때문에 중간중간 불쇼도 볼수 있었지만
고기가 전부 타버릴까 무서웠네용.ㅎㅎ
노릇노릇 닭갈비 익는 냄새가
식도를 자극시키더라구용.ㅠㅠㅠ
빨리 먹고싶어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
주먹밥 |
닭갈비가 익을때까지
주먹밥을 요리조리 맛있게 비벼서
한입에 먹기좋게 둥글게 말았어용.
양념닭갈비는 은은한 불맛이 베겨
비린내가 전혀 나지않고 매콤한게
맛이 좋았는데요,
깻잎지에 싸먹어도 맛있고
쌈무에 싸먹어도 좋았습니당.
그리고 마늘과 함께 먹어도
정말 맛이좋았네용.
사장님이 잘구어 주셔서 그런지
타지도 않고 좋았습니당.
소금구이 |
다음은 소금구이 입니당.
소금구이는 살이 부드럽고 연한게
소금에 콕찍어서 먹으니
고기 본연의 맛을 느낄수가 있었는데요,
매운게 싫으시다면 소금구이 닭갈비를
추천드립니당.
데리야끼소스에 찍어먹어도 좋았고
소금만 콕 찍어서 마늘과 먹어도
정말 좋았습니당.
그리고 마지막엔 시원한
김치말이 국수로 마무리~
정말 만족스러운 저녁이었습니당.
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숯닭 위치 및 주차 |
숯닭의 위치는 운서역 1번출구에서
걸어서 5분거리에 있으며,
주차장은 지하주차장이 있긴하지만 복잡해서
공용주차장 사용하시는게 좋을것 같네용.
맛있는 숯불닭갈비가 드시고 싶다면
이곳을 꼭 한번 방문해보세용.
그럼 이만 오늘의 숯불닭갈비 맛집
'숯닭' 리뷰를 마치도록 하겠습니당. :) 끝.
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